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Aussaat- & Erntekalender

Wähle einen Monat und sieh sofort, was du säen, pflanzen und ernten kannst — für über 41 Sorten.

Der richtige Zeitpunkt macht den Unterschied

Klare Timeline

Vorziehen, Direktsaat, Auspflanzen und Ernte auf einen Blick pro Monat.

Fürs deutsche Klima

Alle Termine orientieren sich am mitteleuropäischen Durchschnittsklima.

41 Sorten

Von Tomate bis Rhabarber — mit Pflanzabstand und Nährstoffbedarf.

Der richtige Aussaat- und Pflanztermin entscheidet oft über Erfolg oder Misserfolg im Kleingarten. Zu früh gesät, drohen Nachtfröste den Jungpflanzen; zu spät gepflanzt, reicht die Restsaison nicht mehr für eine volle Ernte. Unser Kalender fasst die wichtigsten Termine für über 41 im Kleingarten gängige Sorten zusammen — von Aussaat über Pflanzung bis zur Ernte.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Vorziehen und Direktsaat?+

Beim Vorziehen ("Aussaat drinnen") werden Samen auf der Fensterbank oder im Frühbeet vorkultiviert und später als Jungpflanzen ins Freiland gesetzt — das verlängert die Saison bei wärmeliebenden Pflanzen wie Tomaten. Bei der Direktsaat kommen die Samen direkt ins Freilandbeet.

Was bedeuten die Eisheiligen?+

Die Eisheiligen (11.–15. Mai) markieren traditionell den letzten Termin für Spätfröste in Mitteleuropa. Frostempfindliche Pflanzen wie Tomaten, Gurken oder Bohnen sollten erst danach ins Freiland.

Kann ich die Aussaattermine für meine Region anpassen?+

Die Angaben orientieren sich am mitteleuropäischen Durchschnittsklima. In milderen Weinbauregionen kannst du oft 1–2 Wochen früher aussäen, in raueren Höhenlagen entsprechend später.

Was mache ich, wenn ich einen Aussaattermin verpasst habe?+

Bei den meisten Gemüsesorten gibt es einen Zeitraum von mehreren Wochen. Schau bei der jeweiligen Sorte nach, bis wann eine Nachsaat noch sinnvoll ist — oft lohnt sich auch eine schnell wachsende Alternative wie Radieschen oder Salat.

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